据英国《太阳报》3月20日报道,中餐外卖卫生不仅在国内长期被人诟病,在英国也出现了脏乱差的情况。英国卫生检查员称,一家中餐厅外卖的卫生情况令人震惊。
这家中餐外卖店位于萨里郡班斯特德,名叫敦煌(英文名为Royal China )。从照片上可以看出,餐厅里积累了不少油烟和污垢。
据悉,该餐厅于2021年12月4日接受了食品卫生检查,一名卫生检查员发现,这家店铺的基础设备和环境清洁非常差。
中国外卖店在英国是很受欢迎的,敦煌餐厅在总分五分的检查中获得了最低的分数,检查理事会为其专门制作了一份报告。
环境卫生官员表示,厨房里到处都是油脂、污垢和食物残渣的沉积物,所看到的卫生条件极差,并存在严重污染食品的风险,很明显,这家餐厅已经不符合标准很长时间了,需要单独详细说明情况。
根据该报告指出,餐厅的工作人员需要进修培训,至少达到二级食品卫生标准,要知道这家餐厅没有在预先准备好的物品和原料产品上贴上标签,已经构成了严重的健康风险。
厨房里非常的杂乱,清洁的家政服务也很差,这种环境下大概率会滋生蟑螂等害虫。所有设备表面上都有一层油脂,这意味着不仅很脏,且存在火灾风险,油脂从灯具上流下来,从厨房的裂缝中流出,卫生检查员在检查时,还发现了一个严重脏污的马桶刷。欢迎大家在评论区留言,你们认为中餐厨房能否焕然一新
图片来源:太阳报、网络